提要：龙口粉丝含剧毒致癌物的消息不径而走，引起人们的恐慌，然而，经过北京、上海、烟台等相关部门的多次抽检，并未发现龙口粉丝中的“吊白块”。毒物究竟从何而来，是否真的有冒牌货的可能呢……目前，事件仍在调查中。

　　北京查出龙口粉丝含剧毒致癌物，而上海的抽检则全部合格，对于上海和北京完全不一致的检测结果，上海市食品药品监督所有关负责人表示，可能是因为抽查批号不同。

　　烟台：该厂生产的龙口粉丝完全合格

　　而“问题粉丝”的厂家———烟台德胜达龙口粉丝有限公司的有关负责人昨天在接受上海东方早报记者电话采访时则表示，烟台有关部门刚对其产品专项抽检结果证明，该厂生产的龙口粉丝完全合格。北京遭到退市的产品，不排除有其他不法厂家假冒该厂产品的可能。
 
 
 　　上海：库存产品“吊白块”为阴性

　　杨浦区食品药品监督所工作人员在仓库里找到了这种烟台出产的粉丝。对900件库存粉丝随机进行快速检测后证实：“吊白块”（甲醛次硫酸氢钠）全部呈阴性。也就是说，没有发现甲醛次硫酸氢钠的存在。

　　市食品药品监管局也出动了两辆快速检测车到大润发超市黄兴路店以及欧尚超市中原路店进行现场快速检测。共抽检样品8件，检测结果全部合格。

　　新闻事件回放：龙口粉丝在京检出剧毒物质 沪将加强抽检

　　龙口粉丝恢复在京销售两年多之后，又有龙口粉丝因质量问题被强制退市。今天上午，市食品安全办通报说，烟台德胜达龙口粉丝有限公司生产的龙口粉丝中检出“甲醛次硫酸氢钠”，也就是俗称的“吊白块”，因此即日起责令“烟台德胜达龙口粉丝有限公司”生产的全部产品退出北京市场。

　　什么是吊白块？

　　“甲醛次硫酸氢钠”是一种有毒的工业用漂白剂，对人体有严重的毒副作用，国家严禁将其作为食品添加剂在食品中使用。

　　粉丝中为什么要添加吊白块？

　　使用“吊白块”能改善食品的外观和口感，粉丝放入吊白块可使其变得韧性好、爽滑可口、不易煮烂。

　　吊白块有哪些危害？

　　加热后，它会分解出剧毒的致癌物质，比如甲醛，消费者食用后会引起胃痛、呕吐和呼吸困难；　　

　　并对肝脏、肾脏、中枢神经造成损害；

　　严重的还会导致癌变和畸形病变。

　　烟台市质检局6日下午得知烟台德胜达龙口粉丝有限公司生产的“龙口粉丝”被检出有毒的工业用漂白剂———吊白块，被北京市食品安全部门责令强制退市的消息后，立即启动《食品安全应急预案》，执法人员马上赶赴企业抽取样品，彻查事实真相。

　　6日下午在检查过程中，执法人员没有发现吊白块添加剂。随后，执法人员又对这家公司的原材料及库存的71吨粉丝进行了封存，并按有关规定对企业库存的7种产品及7种原材料进行了抽样并送往烟台市质检所，烟台市质检所当即组织精干技术力量连夜进行检验。

　　目前，对该公司龙口粉丝吊白块事件的调查核实工作正在进行中。